La arquitecta alemana Monika Brümmer es la creadora del bloque Cannabric, un tipo de ladrillo de cáñamo mucho más sostenible que el de arcilla cocida, tanto en su composición como en su fabricación. En 1999 puso en marcha su propia fábrica de Cannabric en Guadix (Granada) y desde entonces ha centrado su actividad en proyectos de arquitectura ecológica y bioclimática, en la restauración de edificios históricos y en la rehabilitación de viviendas tradiciones en cuevas. Brümmer ha desarrollado su labor en diversos países europeos, africanos y sudamericanos. Desde 2004 trabaja en un proyecto de valorización de residuos agrícolas en la región del Alto Rif Central (Marruecos), donde cofundó en 2017 la cooperativa Adrar Nouh. En la actualidad está construyendo un edificio de cáñamo con un diseño inspirado en la arquitectura arcaica para la actual edición de la competición Solar Decathlon. Como doctoranda en UGr-Facultad de Bellas Artes, está investigando en torno a los hormigones de cáñamo.